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[교육 안내] 민간자격 『할랄지도사』 양성과정 1기 2017-02-02 |
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보도자료_할랄지도사양성과정(한국할랄산업연구원).hwp |
국내 할랄인증 및 할랄시장 진출에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 한국할랄산업연구원에서 민간자격인 할랄지도사 양성과정을 오픈한다.
할랄지도사 양성과정의 강사진으로는 장 건 한국할랄산업연구원 원장, 노장서 한국할랄산업연구원 사무총장, 한국이슬람교중앙회 최영길이사장, 명지대 아랍지역학과 김정명교수 등을 중심으로 국내 최고의 강사들로 구성되어 있다.
할랄지도사 과정은 할랄시장에 진출하고자 하는 기업을 위해 할랄인증 업무와 할랄시장 진출에 관한 종합적인 자문 업무를 수행할 수 있는 컨설턴트를 양성하는 과정으로 취업준비생이나 할랄관련 업종에 관심이 있는 개인이나 종사자가 모두가 교육대상자이다.
교육대상자가 할랄지도사 자격 취득 후에는 기업들로부터 직접 자문료를 받거나 외부에서 위탁하는 진단, 심사업무를 진행할 수 있다.
할랄지도사 양성교육 일정은 2017년 2월 18일부터 매주 토요일과 일요일 1개월 동안 진행된다. 자격 취득 절차로는 양성교육 56시간을 이수하여야 하며 할랄관심업체 방문 상담을 실시하여 평가를 받은 후 수료시험을 거쳐 자격증을 부여받을 수 있다.
할랄지도사 양성과정에 관한 문의는 한국할랄산업연구원 홈페이지 http://www.kihi.or.kr 혹은 02-3275-1125/1165로 하면 된다.
[ 양성교육 과정안내 ]
| 분야 | 과목 | | 분야 | 과목 |
1 | 개론 (6) | 샤리아와 할랄 개념(2) 이슬람 문화(2) 할랄인증 핵심이슈(2) | 6 | HAS (5) | 할랄보장체제(HAS)(2) HCP(할랄중요관리점)(1) 매뉴얼 작성(2) |
2 | 안전 (4) | 할랄과 HACCP(2) 할랄과 CGMP(2) | 7 | 컨설팅 (5) | 상담 및 제안서 작성(1) 프리오딧 및 차이분석(2) 서류작성 실무(2) |
3 | 재료 (6) | 할랄식품과 재료(2) 할랄화장품과 재료(2) 할랄 테스팅(2) | 8 | 신조류 (7) | 무슬림친화관광(2) 할랄포장재(1) 할랄제품 공급사슬(2) 할랄뷰티(2) |
4 | 인증 (7) | 말레이시아 표준(2) GCC 표준(2) 인도네시아 표준(2) 한국 표준(1) | 9 | 워크샵 및 수료시험 (6) | 조별 활동(4) 수료시험 및 수료식(2) |
5 | 시장과 통상 (10) | 할랄제품 시장동향(4) 할랄제품 수입제도(2) 할랄제품 사례(2) 할랄 마케팅(2) | 총 | 56시간 |